Что делать если не оторажается значек рубля (₽)? Чаще всего символ российского рубля не отображается на iOS устройствах. Поэтому просто посоветуйте клиенту выкинуть iPhone и купить что-то более вменяемое (шутка). На самом деле вся проблема в том, что кодировка символа в Unicode менялась. 

4 февраля 2014 года Технический комитет Unicode провел свое 138-е заседание встреча в Сан-Хосе приняла U+20BD ₽ знаковый символ рубля для Unicode version 7.0, затем этот символ был включен в Unicode 7.0 выпущен 16 июня 2014 года.

На практике часто используется сущность ₽ и гугл часто приводит к такому символу. Просто используйте сущность ₽ и символ будет отображаться правильно. 

PS Некоторые недобросовестные товарищи просто зачеркивают букву Р. И получается что-то типа "Р" Не надо так.